เป็นที่รู้อยู่แล้วว่าโอเมก้า 3 (Omega 3) คือ กรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (PUFAs) ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพในหลายๆ ด้าน แต่ยังมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสายยาว (LC-MUFA) ทั้งโอเมก้า 9 และโอเมก้า 11 ที่เป็นปะโยชน์ต่อร่างกายเช่นกัน กูรูเช็คจะพาไปทำความรู้จักกับโอเมก้า 11 ที่กำลังน่าจับตามองในตลาดอาหารเสริมกลุ่มกรดไขมัน เป็นข้อมูลให้ผู้ประกอบการได้เลือกไว้เป็นวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพผิวที่ดี

Omega 11 คืออะไร?

กรดซีโตเลอิก (cetoleic acid) หรือที่รู้จักกันในชื่อโอเมก้า 11 (Omega 11) พบได้ในปลาทะเลแอตแลนติกเหนือ เป็นอยู่ของปลาทะเลน้ำลึกที่มีองค์ประกอบเฉพาะของกรดไขมัน ปลาเหล่านี้แตกต่างจากปลาในน้ำอุ่น ปลาเหล่านี้มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสายยาวในปริมาณสูงที่ดีต่อสุขภาพ อีกทั้งยังมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสายยาว (LC-MUFA) ในปริมาณสูงทั้ง โอเมก้า 9 และโอเมก้า 11

การสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์สำหรับกรดซิโตเลอิก

สุขภาพผิวเป็นหนึ่งในประเด็นสำคัญที่น่าสนใจ มีรายงานพบว่าการเสริม EPA และ DHA เพื่อลดการอักเสบของผิวหนัง และถ้าหากมีการร่วมกันกับ LC-MUFA ของกรด cetoleic และกรด gondoic จะมีฤทธิ์ต้านการอักเสบในผิวหนังได้ดีขึ้นอีกด้วย

การศึกษาในสัตว์ทดลองก่อนหน้านี้ยังระบุด้วยว่าน้ำมันปลาที่อุดมไปด้วยกรด cetoleic อาจลดการอักเสบและหลอดเลือด และอาจช่วยป้องกันการเกิดกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม

การวิจัยทางคลินิกด้วยกรดไขมัน LC-MUFA ได้มุ่งเน้นไปที่บทบาทในสุขภาพเมตาบอลิซึมเป็นส่วนใหญ่ ก็คือเพิ่มการแปลง ALA เป็น EPA และ DHA ส่งผลซึ่งจะส่งผลดีต่อร่างกาย

นอกจากนี้ผลการศึกษาของบริษัทผู้ผลิตในรูปแบบ double-blind, placebo-controlled ที่มีกรด cetoleic ช่วยปรับปรุงรอยแดงของผิวหนัง (เกิดการอักเสบ) เมื่อเทียบกับยาหลอก ซึ่งจะเป็นแนวทางในการศึกษาต่อของผล LC-MUFA ต่อโรคผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง (สภาพผิวหนังอักเสบ) การรับสมัครสำหรับการทดลองนี้จะเริ่มในเดือนธันวาคม 2023 ที่ผ่านมา  

ตัวอย่างอาหารเสริม Omega 11

เร็วๆ นี้จะมีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ EPAX^® Omega 3-9-11 ที่รวบรวมคุณประโยชน์ด้านสุขภาพของกรดไขมันชนิดกรดไขมันไม่อิ่มตัวและกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ดีที่สุด ซึ่ง EPA และ DHA ในโอเมกา 3 เป็นแกนหลักของโภชนาการเพื่อสุขภาพ ด้วยบทความวิจัยมากกว่า 40,000 บทความ ส่วน LC-MUFA ของโอเมก้า 9 และโอเมก้า 11 เป็นโมเลกุลต้านการอักเสบซึ่งส่งผลต่อชีววิทยาของเนื้อเยื่อไขมันและป้องกันการอักเสบ ผื่นแพ้แดงที่ผิว  ดังนั้นเมื่อรวมกันทั้ง Omega 3-9-11 จะเป็นตัวช่วยที่ดีต่อสุขภาพผิว

สรุป

การผสมผสานของกรดไขมัน Omega-3-9-11 ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพเพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดีขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งส่งผลดีต่อสุขภาพผิว แต่อย่างไรก็ตาม Omega 11 ยังคงต้องมีรายงานการวิจัยสนับสนุนอีกมาก เพื่อเพิ่มความเชื่อมั่นให้กับผู้ประกอบการอาหารเสริมและผู้บริโภค

สำหรับวันนี้ทางทีมกูรูเช็คหวังว่าข้อมูลที่ทีมรวบรวมมาในวันนี้ จะเป็นประโยชน์ให้กับคุณๆทุกคนที่เข้ามาอ่านบทความนี้ ฝากติดตามข้อมูล รีวิว สุขภาพและความงาม ตามหลักการแพทย์ได้ที่ช่องกูรูเช็คนะคะ